Popcorn už dávno není jen doplněk k filmům. Stal se malým gurmánským rituálem, který má své místo v běžných večerech, posezení s přáteli nebo jako rychlá chuťovka během dne. Lidé dnes mají na výběr mnohem víc než jen tradiční slanou variantu. Popcorn nabízí pestrou škálu chutí a každý si může vybrat podle nálady i příležitosti. Možnosti jsou široké, od klasického Popcorn až po odvážnější příchutě, které dokážou překvapit.
Typy popcornu: sladký, slaný i sýrový
Rozdíly mezi jednotlivými variantami jsou větší, než se může zdát. Slaný popcorn si drží pozici klasiky, která funguje prakticky kdykoliv. Hodí se k limonádě, vínu i k jednoduchému večernímu sledování seriálu. Naopak máslový popcorn přináší jemnější, kulatou chuť s výrazným aroma, které připomíná atmosféru starých kin. Sladký popcorn? Jaký vybrat? To záleží na tom, jestli člověk preferuje jen lehce doslazené křupnutí, nebo hledá intenzivnější karamelové tóny. Obliba sladkých variant roste, protože dodají pocit malého dezertu bez námahy. Pikantní sýrový popcorn pak nabízí hutnější, výraznou chuť. Skvěle se kombinuje s pivem, suchým vínem nebo jen tak, když má člověk chuť na něco jiného než obvyklé brambůrky. Různé druhy dávají prostor pro experimentování. Každá příchuť má své místo a díky široké nabídce se snadno najde favorit, který zpříjemní běžný večer stejně jako speciální příležitost.
Domácí příprava: hrnec, mikrovlnka a malé triky
Příprava popcornu nemusí být nijak složitá. Hrnec zůstává tradiční a spolehlivou možností. Stačí zahřát olej, přidat kukuřičná zrna a nechat je postupně praskat. Výsledek bývá voňavý, nadýchaný a umožňuje dochucování podle chuti. Tato metoda se hodí pro ty, kteří si rádi vyhrají a přidají vlastní koření nebo sůl. Příprava v mikrovlnné troubě je rychlá a pohodlná. Ideální pro momenty, kdy člověk nestíhá, ale chce si dopřát něco dobrého. Není potřeba hlídat teplotu ani riskovat připálení. Jednodušší to být nemůže. U obou způsobů je možné vyzkoušet různé varianty dochucení, od klasických až po netradiční kombinace, které vytvoří originální chuťový zážitek.
Inspiraci i mnoho chutí nabízí e-shop Don Pealo. Popcorn je v zásadě jednoduchý snack. A právě jeho jednoduchost umožňuje z něj udělat malý domácí rituál. S pomocí několika základních tipů se může běžný večer změnit v příjemný okamžik s chutí, která baví a nikdy úplně neomrzí.
